Бармен

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Орехово-Зуево

Заработная плата

от 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

29 лет   (4 марта 1995)

Опыт работы

Период работы

октябрь 2017 — март 2018   (6 месяцев)

Должность

Сппн (специалист по приготовлению напитков)

Компания

Кофейня"Кофемания"

Обязанности

-работа в команде

-общение с гостями

-изучение состава представленной продукции

-оформление десертной и алкогольной витрин

-работа с алкогольной продукцией, приготовление б/а напитков, чай (чай без чая), кофе

-соблюдение чистоты рабочей зоны

-организация сметы закупок

-проведение ежедневной инвентаризации

Период работы

октябрь 2014 — октябрь 2017   (3 года 1 месяц)

Должность

Бариста

Компания

Кофейня"Art-coffee"

Обязанности

-Приготовление кофе - напитков

-Работа на кассе и в торговом зале

-Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в зале кофейни

-Общение с гостями‚ а именно демонстрация знаний о кофе‚ активное предложение продукции гостям

-Техническое обслуживание барного оборудования

-Продвижение кофейной культуры

-Соблюдение и выполнение стандартов компании

-Консультация посетителей по ассортименту выпечки.

Опыт в оформлении витрин, умение налаживать контакт с новыми людьми, строить диалог, систематизация и понимание общепринятых норм и требований, предъявляемых к общественному питанию, знание организационных аспектов и специфики кафе.

Период работы

июнь 2012 — октябрь 2014   (2 года 5 месяцев)

Должность

Бармен-официант

Компания

Кафе-бар "Европа-спорт"

Обязанности

Обслуживание гостей, банкетов;

-сервировка стола;

-знание основных блюд и напитков;

-прием заказов, подача блюд;

-предоставление счета, расчет.

Приготовление напитков, осуществление кассовых операций;обслуживание банкетных мероприятий (банкет с полным обслуживание официантами, банкет-фуршет, банкет-коктейль).

Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Уверенный пользователь ПК.Опыт решение конфликтных ситуаций.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

ГГТУ

Специальность

Педагог-психолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам