Су-шеф, шеф повар
3182818 · 11 февраля 2021, 17:46 · 2 просмотра Имя | Иван | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Орехово-Зуево | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 14 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 43 года (4 ноября 1981) |
Опыт работы
| Период работы | май 2016 — по настоящее время (9 лет) | Должность | Повар универсал | Компания | Кейтренги города Москва |
| Период работы | декабрь 2009 — май 2016 (6 лет 6 месяцев) | Должность | Зам шеф повара | Компания | Компания редиссон | Обязанности | Прием товара, обучение персонала.проведение различных мероприятий (банкеты, фуршеты и т.д.) разработка меню.работа с поставщиками, составление тех.карт.провидение инвентаризации, заполнение кухонной документации.Общий стаж работы на кухне более 17 лет |
| Период работы | август 2006 — август 2009 (3 года 1 месяц) | Должность | Су-шеф | Компания | , , Штоминтернейшнл’’ |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | Институт текстильной промышлености | Специальность | Инженер |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2000 год | Учебное заведение | Лицей 114 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам |
|